Restaurant & Events
  • Menú para Grupo

     

                                                     MENÚ nº1

                                 Centro Mesa, aperitivos  para compartir:

    Un Plato cada 4 personas

    Ensalada de Jamón  Ibérico a la Cordobesa

    Cocktail de Ave y Marisco con su Rosada

    Lomo Ibérico con Salsa de Perdiz

    Popietta de Salmón Ahumado rellena de Cangrejo

    Buding de Cabracho con Salsa de Piquillos

    Revuelto de Habitas y  Chipirones con Tostones

    ***

    Sorbete de Marc de Cava y Limón      

    ***

     Segundo a Elegir a la confirmación de la Reserva:

    Doradita de Ración al Perfume de Hinojo

    Codillo de Ibérico Braseado a la Sidra

    Medallones de  Pechuga  de Pavita con Salsa de Ciruelas

    Arrosejat amb All i Oli (solo almuerzo)

       ***

     Delicia Capuchina con Vainilla 

        ***

    Café y Licores del Café

     

    Bodega:

    Blanco y Tinto de Selección Celebrity

    Cava Brut  de Selección

    Minerales, refrescos y cervezas

    Precio 34€ iva inc.

     

                                                   MENÚ nº2

    Centro Mesa para compartir:

    Un Plato cada 4 personas

    Jamón de  Jabugo y  Lacón en Aceite de Oliva y Pimienta  

    Escabeche Casero de  Perdiz sin Trabajo

    Brandada de Bacalao con Huevos de Codorniz

    Aguacate Relleno de Gulas, Colitas de Gambas y Salmón Ahumado

    Pastel de Puerros al Roquefort

    Calamarcitos de Poterosa a la Parrilla

      ***

    Sorbete de  Piña Glacé   

      ***

       Segundo a Elegir a la confirmación de la Reserva:

    Espaldilla de Ternera

    al estilo “Castilla Asador” con Salsa de Trufas

    (Presentación entera para mas de 40 pax)

    Solomillo de Ibérico

                            al Pedro Ximénez con Setas                        

    Lomo de Bacalao

     en su punto de Sal al Chilindrón 

    Arroz Gourmet

     (Negro- con Ajetes y Calamares, solo Almuerzo)

          ***

    Crêpe  Relleno de  Chocolate con Cestita de Frutos del Bosque

         ***

       Café y Licores del Café

     

    Bodega:

    Vinos Blanco y Tinto  de Selección

    Cava Brut

    Minerales, refrescos y cervezas

     

     Precio 38€ iva inc.

     

                                                        MENÚ nº3

    Centro Mesa para compartir:

    Un Plato cada 4 personas

    Jamón de Bellota – Sanchez Romero Carvajal D.O.

    Selección de Quesos Manchegos

     (al Romero, Semi-curado y en Aceite)

    Tarrina de Micuit Casero con Cebollita Caramelizada

    Angulas de Monte a la Bilbaina

    (Setas de Cardo)

    ***

    Timbal de Ensalada Templada  con  Langostinos, Panceta Ibérica, Queso de Cabra al Aceto Balsámico

    ***

    Sorbete Cava y Clemenules

    ***

    Segundo a Elegir a la confirmación de la Reserva:

    Rodaballo de Trancha  con Frutos Otoñales

    Silla de Cordero Lechal relleno de Dátiles a la Miel de Romero

    Paella de Bogavante   Troceado

    Arroz Meloso de  Bogavante

    ( solo almuerzo)

          ***      

    Barcaza de Piña del Monte con Chartreusse Flambeado                           

     ***

    Café y Licores del Café

    Bodega:

    Blanco Albariño

    Tinto Rioja   Dinastía Vivanco

    Cava Brut Reserva

    Minerales, refrescos y cervezas

               

    Precio 57€ iva inc.

          

     

     

     

    Restaurant

    &

    Events

     

    Menús

     

    Especial

    Grupo

                                                                

      2010

     

     

     

     

                   

               Atención al Cliente

       Tel.964280302 – 637568604

     

        Horario para visita y reservas:

    ·         de Martes a Viernes de 19,30 a 21,30h.

    ·       de Miércoles a Domingo de 10 a 16h.          

    www.celebritylledo.com

    Fax.964234573

    e-mail: info@celebritylledo.com

    C/ Juan Pablo II, 33

    12003  CASTELLÓ

     

    Actos Sociales y Familiares

    Bodas

    Comuniones

    Bautizos

    Cumpleaños

    Aniversarios

    Comidas de empresa

    Presentaciones de Gaiatas

    Exposiciones de Producto

    Despedidas

    Fiestas de Jubilación

    Reuniones de empresa

    Servicio de Catering

     

    Salones con diferentes  Capacidades y Ambientaciones.

     

    Presupuestos de Menús adaptados a su gusto.

     

     

     

    TARTA DE CELEBRACIÓN

    Si lo desean pueden añadir al menú elegido  la Tarta de Celebración con un coste adicional de 2 € por persona.